垃圾食品统治体育赛事广告,青少年的健康面临隐患

2018-04-05观点卜奕涵

最近一项新的研究表明,青少年和儿童在观看体育比赛时会接触到大量的垃圾食品广告,如此一来,健康的体育运动就与不健康的广告扯上了关系。

国际著名儿科医学期刊《Pediatrics》3月26日发表的一份研究报告表明,青少年和儿童常看的体育赛事中投放的绝大多数广告都不利于孩子的健康成长。研究人员对年龄段为2至17岁的孩子最常看的十项体育赛事中的商业广告进行了统计,结果显示大部分广告都在推销不利于健康的商品。


从事体育的运动员们通常都拥有健美的身材以及超凡的力量,而在他们比赛的间隙播放的广告通常都是推销垃圾食品的,有的垃圾食品广告还会邀请顶级运动员做代言,这种看似不搭调的组合现象引起了首席研究员玛丽·布拉格(Marie Bragg)的注意,这位纽约大学人口健康系的助理教授决定对该课题展开深入研究。

“我们在看比赛时,会欣赏那些身材健美的运动员在比赛中展示超凡的力量和技巧,之后再比赛间隙收看的却是满屏的薯片、炸鸡和含糖饮料这些垃圾食品的广告。这种矛盾让我感到很惊讶,因此我们想要搞明白,这到底是怎么一回事。”布拉格在接受电话采访时说。

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该项研究名为“体育赞助中的食品和无酒精饮料”,科研人员在研究过程中会使用营养素度量模型(Nutrient Profile Model)对食品和饮料的质量进行评估,该模型系统被英国和澳大利亚用于鉴定儿童广告产品。该研究采用权威的尼尔森数据,以2015年体育赛事的观众数据作为样本进行研究。


研究过程中,科研人员发现百事可乐在2011年与美国国家橄榄球联盟(NFL)签订了为期10年的赞助续约,平均每年的赞助费用是9000万美元;可口可乐和麦当劳各花费约2000万美元赞助奥运会。 布拉格表示,这些广告可能会对那些观看比赛的儿童甚至是成年人产生误导。在完成统计后,下一步需要进行的步骤是观察,看儿童观众是否会受这些体育商业广告的误导,摄入更多的不健康食品。

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“这些广告传达给人们一种错误的信息:身体健康很重要,或者体育是美国一大重要特色,而垃圾食品和体育是完美的结合。”布拉格说,“我认为,这种真假参半的信息对于观看这些比赛的年轻观众来说是很不好的,甚至可能会引导其偏向不健康的饮食,最终导致过度肥胖和糖尿病等健康问题。”

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很长一段时间以来,薯片和软饮一直是体育广告的标配。但是这些品牌背后的公司也因其产品的不健康特性及其广告给儿童带来的不利影响而饱受非议。

在社会批判的压力之下,这些快餐和软饮品牌已经有所改变。作为儿童食品和饮料广告倡议的一部分,包括可口可乐、百事可乐、麦当劳和通用磨坊公司在内的18家公司已经签署了一项保证书,承诺不会向年龄在12岁以下的儿童推销不健康的饮食产品。据该研究数据显示,这18家公司中有10家至少赞助了一家体育组织。


NFL没有立即做出回应。但各体育联盟意识到自己对青少年观众的影响,并且已经通过制定各种儿童健康计划来表明态度,如NFL的Play 60计划,NFL为该计划投资3.5亿美元,关注青少年的营养健康。其他联盟也在做同样的努力。这些健康计划需要巨额的花费来投资运行,而体育赞助费用又一向昂贵,如此看来,在赞助品牌公司的眼里,那些体育赛事中的广告是值得巨额投资的。


声明:本文由懒熊体育编译自Bloomberg,原文作者为Jennifer kaplan。

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