公共泳池里拥有超高浓度的一种人工甜味剂。该种甜味剂存在于超过四千种食物、饮料和医药产品中。
如果你不知道为什么泳池会有这种东西,听起来还是挺有意思的。可实际上真相很恶心。
林赛·布莱克斯托克(Lindsay Blackstock)是加拿大阿尔伯塔大学一名分析环境毒理学的博士生。她说:“很明显,人们会在游泳池里小便。”
布莱克斯托克和她的几个同事测试了加拿大一些宾馆和娱乐设施的三十一个池子和热水浴池,发现了乙酰氨基磺酸钾。这是一种人工甜味剂,无法被人体消化,随尿液排除体内。
在一个被尿液污染的池子游泳有点恶心,但更让人担忧的是泳池里的化学变化。尿液混合氯会产生影响眼睛和呼吸系统的副产品,氯被消耗也导致无法消灭泳池里造成疾病的细菌。
泳池的工作人员会不断更补充氯,保持池水的安全性。但布莱克斯托克的试验帮助他们找出来污染泳池的元凶。
据国际糖业组织的高级经济学家谢尔盖·古多什尼科夫(Sergey Gudoshnikov)的说法,商标名为安赛蜜的乙酰氨基磺酸钾,其甜度是糖的甜度的200倍,占据了全球强力甜味剂市场的8%。
这种甜味剂被应用于烘焙产品、冷冻甜点、口香糖、无糖汽水、运动饮料、果汁、牙膏、漱口水、早餐燕麦、调味品、零食、汤、止咳糖浆、果酱和果冻等产品中。
乙酰氨基磺酸钾被用于估计地下水、湖泊和江河受人体排泄物的影响,这启发了布莱克斯托克和她的同事们在泳池中测试乙酰氨基磺酸钾。
他们在所有的泳池和热水浴池样本中都发现了乙酰氨基磺酸钾,而且其浓度远高于水源。布莱克斯托克说:“和自来水样本相比,池水里的浓度要高4倍到570倍。
研究人员也测量了20个加拿大人尿液样本中醋磺内酯钾数量,以粗略计算其对于普通人群的正常浓度。
根据此信息他们推断,研究对象中一个11万加仑(约41.6万升)的池子包含8加仑(约30升)尿液,另一个22万加仑(约83.3万升)的的池子包含20加仑(约75.7升)的尿液。这个浓度约为池水总量的0.01% 。
美国疾病控制与预防中心的健康游泳计划的主管米歇尔·赫拉伏萨(Michele Hlavsa)说:“如果你的眼睛变红,或者咳嗽、流鼻涕,说明池子里或多或少都有尿液。”
尿液并不是泳池和热水浴池细菌的主要来源,但附着在身上的排泄物是一个细菌主要来源。赫拉伏萨博士说,成年人任何时候臀部都至少带有0.14克粪便,儿童则是10克。
她说:“一个有1000个孩子的大型水上乐园,一天之内池子里可能就有10公斤或者说22磅粪便。”
脸部都会带有细菌、病毒和大肠杆菌、诺瓦克病毒贾第鞭毛虫等可能引起腹泻、呕吐和疾病的寄生虫。
根据可溯最早的2011和2012年的数据显示,疾病防治中心记录了至少185种因这些物质或者泳池、热水浴池和温泉疗养池里类似的微生物导致的疾病。超过900个病例来源于氯无法消灭的隐孢子虫。
赫拉伏萨博士说:“我们倒不担心尿液本身,我们担心尿液会消耗杀死细菌的氯。”
醋磺内酯钾不是唯一测试泳池及热水浴池尿液含量的手段。
普渡大学的环境工程师欧内斯特.R.布拉切利三世(Ernest R. Blatchley III)他主要靠测量尿素(尿液的一种成分)来研究泳池化学。德国研究员们使用钙,钙也是随尿液排出的成分。
但还有一种工具是人人都能用的:鼻子。
氯含量正常的泳池和热水浴池只有在混有尿液、护肤品和美发产品时才会有很强的消毒水味。赫拉伏萨博士说,健康的池水味道很小,也不会让眼睛变红。
要保持泳池卫生其实很简单。
在进入泳池之前冲淋一分钟,洗掉身上的护理产品和排泄物残留,以及,不要把泳池当成一个超大尺寸的厕所。
声明:本文为懒熊体育编译自Wall Street Journal,原文作者为Jo Craven Mcginty