今年55岁Lauren Marrus是个女强人。她是有着138年历史的奢侈品文具店Dempsey&Carroll公司的CEO，还是两个孩子的母亲，有一个22岁的女儿和一个20岁的儿子。

Marrus长年在工作和家庭中找平衡，此外，她还要照顾自己的身体。工作不规律而形成的不良饮食习惯经常让她倍感罪恶，所以她在平常喜欢有空跑两步。

“我意识到自己跑步只是为了消耗掉我吃下去的垃圾食品，”Marrus说，“但是我的睡眠和精力都不是很好，我感觉经常跑步总比合理三餐要来得容易。”

自从在2015年收养了小狗Benny，Marrus在跑步上就没有偷懒过。图自WSJ

几年前，当Marrus的两个孩子去了寄宿学校上学后，她瞬间有了更多属于自己的时间。在2010年，她听从了一个朋友的建议，在加利福尼亚一家奢侈健康休闲中心，马里布农场（Ranch Malibu）订了课程。在“农场”里，Marrus经常参与远足、低强度运动，而且饮食更加有节制，每日三餐摄入的卡路里数量不超过1400卡。

Marrus在Ranch Malibu呆一周的价格是6800美元。虽然价格不菲，但是后来，她又先后四次来到Ranch Malibu。这个地方对她的改造首先体现在她的饮食习惯上。

“我从来不知道，当你吃下新鲜的食物之后，你会感觉如此舒服，”Marrus说，“我的注意力比以前更加集中了。”

不断的回访让她可以持续巩固自己的饮食习惯，并且在Ranch Malibu每次总能带给她新的体验。在今年10月的课程中，Marrus已经变成了一个素食主义者了。不过，她却意识到自己平常摄入的蛋白质过少。

“我就是他们所说的瘦胖子，”她说，“我个子很小，但是我的体脂率是高于平均值的……有时，即使你认为你很健康，你还是有变得更健康的可能性。”

每周至少有三天，Marrus要在上班之前和Benny要去中央公园跑步。图自WSJ

运动

Marrus之所以能够坚持自己的健身计划，一部分原因是她有了外援。在2015年11月，她领养了一只流浪狗Benny。现在，她每天早上要很早就起床，然后和Benny一起去中央公园跑步。

她一直认为自己是一个跑步爱好者，但是直到她去了Ranch后，她才了解到了高强度训练的重要性。现在，她经常将冲刺短跑加入自己的跑步计划中。

Benny的加入也提高了她跑步的速度。“他个子很小，但是他速度很快，”她说，“他让我成为了一个习惯早起的人，也带着我跑得更快了。”

早上6点半，她和Benny一起出门，跑3英里。此外，每周至少有一次，她会自己独自出门跑五英里。

Marrus和她的丈夫在新泽西的Rumson还有一处住所。夏天，她会在户外泳池游泳，每周三次。每游四圈，她就加快自己的速度。当她在新泽西过周末的时候，她会和Benny一起远足行走4英里。

 Marrus每周要做两次瑜伽。图自WSJ

除了跑步和有用，她每周还会练习流瑜伽两次。“瑜伽是跑步的对立面，”她说，“瑜伽会培养另一种力量，我的身体需要从跑步运动的强度中恢复和调整。”

饮食

Ranch让Marrus从一个不按时吃早餐的人变成了规律的早餐爱好者。曾经，她的早餐惯例是芝麻百吉饼配藠头奶油起司。现在她只能一周享用一次了，取而代之的是即食麦片、水果，搭配酸奶或者杏仁牛奶。

第一次去Ranch之后，Marrus就不吃红肉了，两年之后她干脆连鱼肉也不吃了，变成了一个素食主义者。在家吃午饭的时候，她经常选择煎蛋饼，有时她还会给自己做扁豆汉堡。

工作时，她的午餐也变成了沙拉。在家做饭的时候。不过，和大多数女生一样，她也抵抗不了冰淇淋和鸡尾酒的诱惑，“Ranch里的无酒精理念是我唯一不能接受的东西。”Marrus说。

来自匹兹堡Active Eating Advice营养咨询公司的注册营养师Leslie Bonci表示，饮食对于工作中的人具有重要的身体调整功能，无论你是刚刚度过一个放纵的假期，或者被忙碌的工作搞乱了饮食，一段时间的健康饮食都会帮助你重新回到规律的生活中来。

Bonci建议将自家厨房“健康化”，多添置花些草茶，在冰箱中开辟一片健康饮食区，专门放置健康的食材和零食，例如新鲜水果和冷冻汤。为自己设定饮食目标，例如吃更多的水果和蔬菜。“不要给自己的饮食做减法，要做加法，加入更多健康的食物。”她说，“不要买太多烘焙馅料，买更多芦笋吧。”

尝试一周之内不要碰酒精、咖啡因和糖，这样能够让你找回身体的健康状态，她说。“当你开始健康饮食的时候，你会感到更轻盈，精力也会更充足，”她说，“你可以找到一种平衡，你既可以享受食物，又可以控制数量，还能收获身心的愉悦。”

装备

Marrus跑步时经常穿着亚瑟士的GEL-Kayano跑鞋。这双鞋的零售价格大约是160美元。她也戴着FlipBelt腰带，价格大约29美元。这个小装置是用来装她的手机，钥匙和润唇膏。

“我孩子说这玩意儿是腰包，但是我出去跑10英里需要带一点零食吧，”她说。她也买了Lululemon的瑜伽裤和Balega的运动袜，“我需要一双轻薄同时还带着衬垫的袜子。”

本文为懒熊体育编译自WSJ，原作者为JEN MURPHY