在饱受球迷质疑等压力之下，国际足联终于发声，决定调查土耳其网红“撒盐哥”在世界杯决赛上硬拉着球星合影、私自触碰大力神杯等未经授权的行为。美国公开杯亦禁止“撒盐哥”在明年的决赛现场观赛。

根据国际足联的相关规定，由于价值不菲（约2000万美元）及确保不再被盗，原则上原始的大力神杯只允许少数人触碰，当中包括冠军球员和教练、国家元首和国际足联官员。冠军球队赛后也只能带走一个镀金的青铜复刻品留作纪念。

对其他人而言，大力神杯的真品是“可远观不可亵玩”。而身为一名网红厨师，身份不合规的“撒盐哥”在决赛后出现在球场上，并拽拉着莱昂内尔·梅西进行合影，从阿根廷球员手中拿走奖杯，对它亲吻、“撒盐”。然而这些行为随即引起来自世界各地的球迷的反感，被认为是对球员的骚扰和对大力神杯的不尊重。

“撒盐哥”与足球、参赛球队或者赛事本身并没有任何联系或商业合作，之所以能够进入卢塞尔球场观赛，是因为国际足联主席詹尼·因凡蒂诺（Gianni Infantino）向他提供了一张VVIP通行证。与其他的球星名人一样，因凡蒂诺光顾过“撒盐哥”的牛排餐厅，并与之合影。因凡蒂诺曾称赞“撒盐哥”是一个传奇，而现在他已经在IG上取消了对这位厨师的关注。

“撒盐哥”，又名撒盐宝贝（Salt Bae），真名Nusret Gökçe，是一名来自土耳其的网红厨师、餐馆老板，在全球共拥有22家豪华牛排连锁店Nusr-Et。

他出生在土耳其的贫困家庭，父亲是一名矿工，12岁时辍学，13岁被收为一名屠夫学徒，曾在牛排馆工作。屠夫学徒的经历让他有了开餐厅的愿望，后来他说服一家银行借给他2500英镑，他拿着这笔钱前往阿根廷工作，积累经验，进一步加深了解肉类贸易。

此后他回到家乡伊斯坦布尔。2010年，27岁的他开设了第一家Nusr-Et牛排馆，当时只有8张桌子和10名员工。土耳其大亨Ferit Sahenk很赏识他，提出要投资他的餐馆，这让他有了进一步发展的资本。

“撒盐哥”的网红成名之路始于2017年1月的一段名为Ottoman Steak的36秒Instagram视频。

▲Salt Bae Ottoman Steak

视频里，他帮顾客在餐桌上切完牛排后，拿起一把盐，将手臂摆成“眼镜蛇”的形状，往牛排撒盐时让盐顺着自己的手肘滑落。当时，一名美国歌手布鲁诺·马尔斯（Bruno Mars）在Twitter上转发了Nusret视频的屏幕截图，这让其迅速在社交媒体上引起了病毒式传播。

风骚的姿势、俊俏的外表，加上名人的助力转发，“撒盐哥”受到越来越多的人关注，一举成名，被称为Instagram上最性感的屠夫。如今，他的IG账号已有4990万粉丝。

成名之后，“撒盐哥”的生意越做越大，目前在全球经营着22家餐厅，分布在安卡拉、博德鲁姆、马尔马里斯、伊斯坦布尔、迪拜、阿布扎比、多哈、吉达、迈阿密、纽约、米科诺斯岛、波士顿、达拉斯、比佛利山庄、伦敦。

除了他那标志性的“撒盐”动作，“撒盐哥”的成名之路离不开各路政治家（委内瑞拉总统尼古拉斯·马杜罗 、越南公安部长To Lam将军等），以及足球明星（德尚、马拉多纳、贝克汉姆、梅西、姆巴佩、里贝里等）的光顾，当然还包括国际足联主席因凡蒂诺。

每次知名人士前来就餐，“撒盐哥”都会亲自招待，他经常乘坐私人飞机穿梭于餐厅之间。餐厅主推的菜品是一份镀着金箔纸、战斧形状的牛排——价格高达1450英镑（折合人民币约1.22万元）。

招待之余，还可以与名人合影，发在IG上维持热度，“撒盐哥”可谓名利双收。只不过，他经常陷入各种争议当中，有些国家元首、球员在他的餐厅就餐后遭到网民的批评和不满。根源在于食物的出品普通，却售以高昂的价格。

据英国《独立报》2021年的报道，有顾客在伦敦新开的Nusr-Et牛排馆消费了37000英镑（折合人民币31.06万元），这在社交媒体上引起轰动。

一块24克拉的镀金战斧牛排，仅此一项就花费了850英镑（折合人民币7135元）。此外还包括葡萄酒，分别为一瓶标价9100英镑（7.64万元）的1996年柏图斯、两瓶总价为19900英镑（16.7万元）的2003年柏图斯和两瓶1620英镑（1.36万元）的2006年唐培里侬桃红葡萄酒，等等。

据懒熊体育查阅，一瓶1996年的柏图斯在京东的售价为人民币3.68万元。而Nusr-Et餐厅的7.64万元售价则翻倍有余。

回顾“撒盐哥”的网红成名之路，他经营餐厅的诀窍不在于做出好吃的产品，而是依靠社交媒体的营销——话题热度的维持依赖一个标志性的网红“撒盐”动作和不断接待球员明星、国家元首等名人。如今拥有22家餐厅的他，外界评估其个人净资产约为5000万美元。可以说，作为一个网红，“撒盐哥”确实是这个时代的一个典型产物，只不过不知道这一次，靠着足球助推一路走红的他，是否也会被足球世界所抛弃？

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