君乐宝魏立华:创业与奔跑,一家奶企的42.195

2022-04-05观点懒小熊

虎年的春节过得真和往年不一样。


一是,北京冬奥会从大年初四立春那天开幕,一直陪伴大家过了元宵节、过了雨水,最终在正月二十这天闭幕。谷爱凌、苏翊鸣、徐梦桃等金牌选手,给大家带来了励志大餐。另一面,北京冬奥会其实也是个科技盛会——在燃料动能、LED、人工智能、5G、云计算等前沿科技的加持下,开、闭幕式为全球呈现了一场恢弘壮美、空灵浪漫的视听盛宴,让“中国力量”再一次惊艳世界。


北京冬奥会闭幕两天后的2月22日,Discovery探索频道在全球同步播出纪录片《探索中国奶粉新高度》,零距离真实记录中国乳业发展现状,纪录片发布首日,全平台观看量便突破3000万人次。


这部纪录片传递了一个重要资讯:科技创新是中国乳业高质量发展的重要依托。


作为中国乳业领军企业之一,君乐宝一直把科技创新作为企业核心竞争力,通过技术创新、模式创新和管理创新,来打造世界一流乳品企业。


除了科技创新,君乐宝还有一个发展的重要支撑,那就是坚忍不拔、超越自我的马拉松精神。


1.jpg


药店扫货


2012年4月的一天,一架从北京飞来的航班降落在德国杜塞尔多夫国际机场。


一年前的3月27日,中国国际航空公司正式开通北京至杜塞尔多夫的直达航线,每周二、四、五、日执行4班,机型为空客330,航班号为CA963/964。北京时间中午1点50分国航班机从北京起飞,当地时间下午6点45分抵达杜塞尔多夫。


市区约有57万人口的杜塞尔多夫,是德国第9大城市,位于莱茵河畔,广告、服装和通讯业是这个城市的重要产业。杜塞尔多夫也是个博览会城市,一年四季都会举办各种行业的国际大型展览会。在直航开通前,从北京飞往杜塞尔多夫需要中转,大约20个小时才能抵达。开通直航后,仅用10多个小时就能从北京抵达杜塞尔多夫。每年的4月下旬,杜塞尔多夫都会举办一场上万人参加的马拉松比赛。


飞机停靠在机场航站楼的廊桥,乘客有的拉行李箱,有的拎着包,缓缓走出机舱。人群中约有50多人是中国包装协会成员,他们这次来杜塞尔多夫是参加一个国际包装展览会。


君乐宝董事长魏立华也是这个团队的成员之一,不过,他不是做包装的,而是做酸奶的。这次来杜塞尔多夫国际包装展的目的,是为了帮供应链的合作伙伴选择先进的包装设备。


到酒店放下行李,团队里的人就纷纷结伴出门寻找药店。药店有什么好买的东西呢?出于好奇,魏立华跟着大家走进酒店附近的一家药店。比他们早进药店的伙伴们,每人手里都抱着几箱奶粉在排队付款。药店的服务员看到魏立华他们几个人进来,赶忙摆手说:“NO!NO!(没有了)”


这个场景就让魏立华愣住了。离开酒店的时候,他以为大家是去买保健品,例如深海鱼油、奥米伽3、钙片、维生素等。如果不是在现场,魏立华无论如何都不敢相信还会有这样的事情发生,扫空这家药店的奶粉货架后,同伴们又忙着去寻找另一家药店。


那些抢到奶粉的同伴一个个喜笑颜开,而魏立华则一脸的严肃。


去杜塞尔多夫之前,魏立华特意印了一盒名片,创业做酸奶十多年,他对中国乳业的高速发展十分自信和自豪。但是,在杜塞尔多夫的那些日子里,他都没好意思拿出名片,生怕别人知道自己是做乳业这行的,吃饭的时候都是离别人远远的。


1995年,31岁的魏立华靠9万元资本、3间平房、1台酸奶机和两台人力三轮车,进入乳业,十多年一路走来风风雨雨非常不容易。


守住酸奶这块阵地,今后发展得也会很不错。但是,中国游客把杜塞尔多夫药店奶粉货架扫空的场景,一遍遍在他脑海中回放。魏立华没有心思欣赏莱茵河畔的美景,他一直在想,自己是不是该做一款让国人放心的奶粉。


多年之后,魏立华回忆说:“我站在那儿,很受刺激,当时就萌生了要做奶粉的念头。”


本土奶粉执念


从杜塞尔多夫回到国内后,他就开始琢磨着做奶粉。


当时,国内的奶粉市场基本都是国外品牌的天下,占到80%,国产品牌仅占20%,而且三聚氰胺的阴影还一直存留在国内消费者的心头,驱之不散。


尽管周围的反对意见不少,但在魏立华看来,奶粉是个大市场,未来还有很大增长空间。国外品牌的售价那么高,老百姓总有回归冷静的时候,国产奶粉关键在于如何控制奶粉的品质、保证安全。


奶粉肯定要做,但是该如何起步?怎样布局?什么时间启动?魏立华反复地斟酌。


魏立华认为专业的事应该交给专业的人去做。这样,他开始通过猎头公司招聘有制作奶粉经验的人才,提出的要求是,应聘者必须有10年以上乳业方面的管理经验。


一时间,不少自称专家的人蜂拥而至,都说“我做过”、“我做过20年”。魏立华经过多番筛选,聘请了一个在业内很有经验的人做总经理,承诺对方“要什么资源我给你什么资源。”


新总经理到岗后,马上招兵买马组团队,通过SWOT分析、PEST分析等一大堆分析后开始启动君乐宝奶粉的事业。一个月后,踌躇满志的新总经理有些泄气,因为所有的结果都指向——君乐宝做奶粉怎么都会做不成。


之后的一天,这位总经理兴奋地闯进魏立华的办公室说:“魏总,咱们的奶粉能不能在国外做,新西兰、爱尔兰注册一个公司,反正带兰都行,就能卖回来,还能卖高价,就说爱尔兰、新西兰的奶源,我们这空气好、水好、牛好……各种”。


这个提议,完全背离了魏立华做奶粉的初衷,如果乳业人自己都失去信心,还拿什么去说服消费者呢?哪来底气去做好一款产品?“不行,如果是为挣钱,我就做酸奶,一年几十亿的销售额。我也不缺钱,我就想在石家庄做奶粉。”魏立华严词拒绝了这个建议。


总经理又建议:“要不咱们在上海或者北京注册一个公司,换个品牌做奶粉,避开了河北、避开石家庄,可能会有成功的机会。”


魏立华始终坚持:“奶粉一定要在石家庄做,品牌也一定要用君乐宝。”


2.jpg


因健康问题爱上跑步


做奶粉前,魏立华的体重达到180斤,严重超标,常常会感到身体不舒服,他便开始尝试跑步。刚开始学习跑步的时候,魏立华一次只能跑200米,跑完感觉肺像是要炸了一样,再也跑不动了。


通常来说,普通人只要是能够找到自己的节奏,按照有氧跑的方法都是能够完成5公里的。跑200米肺要炸了的那种感觉,无氧跑才会有,短跑就是无氧跑。而5公里跑、10公里跑,乃至42.195公里的马拉松跑,是有氧跑。短跑需要的是爆发力,而长跑需要的是耐力,两者有本质的区别。


从来都不曾向命运低头的魏立华,每次跑步都要坚持比上一次跑得更长,300米、500米、1公里。在跑步的过程中,他逐渐找到自己的节奏,按照自己的节奏跑就没有初学跑步时那么累。从1995年创业至今,社会上、市场上的热点非常多,但是魏立华始终是保持自己的节奏,不受任何的诱惑,没有乱了方寸。


渐渐地,跑步的距离在魏立华的脚下不断地延长,从5公里到8公里,再到10公里。


按照自己的节奏跑10公里的过程中,魏立华身体上积聚的脂肪被转化成能量消耗掉了,身体的新陈代谢开始增强。跑了一段时间后,他的体重开始下降,原来合身的裤子穿起来变得松松垮垮。


魏立华的身体在燃烧脂肪的同时,增加了血液中游离色氨酸的数量,色氨酸是合成稳定情绪作用的血清素的必要成分,能改变去甲肾上腺素和多巴胺的分布,使人能够乐观、专注和坚持不懈。多巴胺由人脑分泌,能影响一个人对事物的欢愉感受。


尽管每天的工作都安排得很满,但魏立华仍然会挤出时间跑个10公里,每次跑完10公里,感到整个人浑身上下都很清爽,工作中的压力和各种烦恼统统都被他踩在脚下。


对魏立华来说,刚开始跑步的理由十分简单,仅仅是为了个人的身体健康。跑着跑着,他发现跑步里面名堂很多,而且还有一种哲学的意味在里面。和短跑相比,马拉松靠的是耐力,而不是爆发力。对于魏立华来说,十几年在酸奶行业里从小作坊发展成大企业,靠的就是耐力。在很多人看来无法坚持做下去的事情,到了魏立华的手中却正中下怀,没有那么难。


能够轻松跑完10公里的魏立华,不再满足于仅仅只跑10公里,他把目标一次又一次提高,要挑战更长的距离,要跑半程马拉松,甚至全程马拉松。


从10公里到马拉松


2013年3月的一天,魏立华坐在去郑州的火车上,他是去参加郑开马拉松的比赛。非常凑巧,在火车上遇到多年不见的老同学,聊起石家庄马拉松的事情。


2009年的时候,石家庄民间跑步组织发起元旦“跑二环”活动,二环全程43公里,26人参赛,5小时内完成的有6人。这个民间赛事一直坚持在每年的元旦举行,聚集的跑者越来越多,与此同时,办赛的经费压力越来越大,一度陷入无米下锅的窘境。


听到这种情况后,魏立华二话没说,一口答应今后就由君乐宝来赞助。疫情前的2020年,是君乐宝作为总冠名商亮相石家庄马拉松的第8年。


自2010年起,马拉松运动逐渐在中国起步。2010年中国大陆一共举办了分布在12个城市的13场马拉松赛事。2013年,这个数字变为39场,足足增加了3倍,这背后就有魏立华和君乐宝的助推。


2014年,魏立华跑完人生第一个全程马拉松。那一年,中国大陆一共举办了53场马拉松比赛。


创业十几年来的坎坷,早已把魏立华打造成一个耐力型选手,当他跑完第一个马拉松,他的感觉是相见恨晚。如果年轻的时候知道马拉松运动有这种魅力,魏立华一定会从年轻的时候就开始跑。


魏立华和君乐宝助推了中国马拉松事业的发展,马拉松运动反过来助力魏立华和君乐宝挑战更大的成功。


如果用跑马拉松和创业来类比的话,做酸奶相当于跑10公里,虽然也不错,但总是感觉距离有点短,没太用力气就跑完了,感觉完全不过瘾。魏立华绝不在酸奶上躺平,做奶粉才是充分发挥君乐宝耐力水平的一场马拉松。


3.jpg


月亏3000万


2014年4月12日,君乐宝奶粉上市。没想到的是,奶粉不要钱,白送人家都不愿意要。人家一看奶粉是河北石家庄生产的,干脆就不搭理,即便收下了也不喝。多年后,君乐宝的同事仍有这样的回忆。


巨大的压力摆在魏立华面前。


跑完马拉松的魏立华对君乐宝的团队说,做奶粉就像跑马拉松,需要的是耐力而不是爆发力。只要努力、坚持,慢慢就会突破极限,最终一定能到终点。跑马拉松就是和自己比,现在做奶粉也是和自己较劲,只要君乐宝的同事们不松懈,用马拉松的精神做奶粉,一定会有成功的一天。


从奶粉上市做到年底,君乐宝一共亏损8000多万元,最多的时候一个月亏了3000多万。


在魏立华和团队的坚持下,君乐宝通过欧盟认证,随后通过开放牧场和工厂参观,再加上各类促销活动,越来越多的消费者开始关注君乐宝奶粉。


终于开始有消费者通过网络订购君乐宝奶粉了,市场被撞开一道缝。一个月后,君乐宝奶粉的销量突破600万元。那一年的“双11”,君乐宝奶粉一举成为天猫销量第一的奶粉品牌,长期以来国外品牌独占奶粉销量鳌头的局面被彻底改写。


魏立华带着君乐宝团队一鼓作气,在全球同行业首家通过食品安全全球标准BRC A+顶级认证,并在香港通过第三方独立检测机构的抽检,获得食品安全最高评级。


这些认可转化为了销量。2017年,君乐宝集团销售额突破百亿,奶粉连续三年产销量翻番。


柏林纪录


随着第46届柏林马拉松的发令枪响起,来自世界各地的46983名选手开始起跑。这一天是2019年9月29日。


魏立华专程从北京赶到柏林,来参加这场世界级的马拉松盛会。一大早,魏立华就来到起点处检录,他上身穿着一件黄色的柏林马拉松参赛短袖T恤,下身是一条黑色的亚瑟士短裤,腰里系着一个黑色的腰包,胸前别着71259号码布。


站在柏林马拉松起点前的魏立华,心情还是很激动的,7年前中国同伴去药店抢购奶粉的情景历历在目。


过往的7年,魏立华带领团队克服了难以想象的困难,硬是生产出优质的奶粉。7年前,魏立华在杜塞尔多夫发的誓言,如今全部兑现了。


2019年,君乐宝奶粉产销量达7.5万吨、超过1亿罐,同比增长62%,其中君乐宝旗帜奶粉增长超230%。自2014年上市以来,君乐宝奶粉年均复合增长率达84.5%(同期行业平均增速为8.1%),以领先行业十倍的速度成为全球增长第一。而且,君乐宝奶粉复购率高达96%,净推荐率为45%。


2019年的一句网络流行语是“我太难了”,在魏立华看来,2019年是君乐宝发展历史上最好的一年。


到柏林那几天,无论是在柏林马拉松博览会领取参赛包,还是在位于勃兰登堡门的终点拍照,魏立华发现有很多像他一样来自中国的马拉松选手。据官方统计,有2300多中国籍选手参加了2019年柏林马拉松的比赛,其中,来自中国大陆的参赛选手超过1300多人。


4.jpg


和数万名马拉松选手一起,魏立华从起点出发了。


作为德国规模最大的马拉松赛事,柏林马拉松从1974年就开始举办。柏林马拉松素有“全球最快赛道”的美誉,不少马拉松精英选手在柏林马拉松的赛道上一次次打破人类极限,赛道纪录一次次被刷新,有11个马拉松世界纪录是在柏林马拉松赛道上创造的。


自从2014年完成第一场全马后,魏立华深深地爱上了这项运动。每隔几个月,他就会参加一次马拉松比赛。魏立华还在公司发起成立了“君乐宝跑团”,亲自带领员工多次参加国内外的马拉松赛。


加入跑团2年时间的小郝,是奶粉生产本部员工,跑团里的新生代。在为君乐宝赞助的马拉松赛事服务时,她看到马拉松这项运动给很多人带去活力,参赛选手身上洋溢着健康的气息。通过参加君乐宝跑团的活动,小郝增强了自己的跑步能力。随后,她也在郑开马拉松比赛中完成自己的第一场半程马拉松。


在世界上数以万计的马拉松赛事当中,“世界马拉松大满贯”被视为皇冠上的明珠。世界马拉松大满贯(World Marathon Majors)是由六个全世界规模最大、最知名的马拉松赛事构成的系列赛,包括东京马拉松(Tokyo Marathon)、波士顿马拉松(B.A.A Boston Marathon)、伦敦马拉松(Virgin Money London Marathon)、柏林马拉松(BMW Berlin-Marathon)、芝加哥马拉松(Bank of America Chicago Marathon)和纽约马拉松(TCS New York City Marathon)。


早在几年之前,魏立华就萌生了完成“世界马拉松大满贯”的想法。通过努力,他已经跑完了东京马拉松、波士顿马拉松、纽约马拉松、芝加哥马拉松和伦敦马拉松。这届柏林马拉松是魏立华完成“世界马拉松大满贯”的收官之战。


胸前别着19号码布的中国马拉松选手董国建以2小时08分28秒的成绩完赛,成为中国马拉松成绩第2人,他也是中国第4位跑进2小时10分的选手。


成就董国建的柏林马拉松也成就了魏立华。当他穿越勃兰登堡门的终点时,又一次用双脚证明了自己。魏立华取得了个人最好成绩:4小时15分19秒,在全马44055个完赛选手中,排名第20164。2300多名中国选手的平均成绩为4小时29分40秒,魏立华要比中国参赛选手的平均成绩快了14分钟。


一场柏林马拉松让魏立华收获两块奖牌,一块是柏林马拉松奖牌,另一块是世界马拉松大满贯奖牌。


在中国乳品产业的众多领军人物中,魏立华当之无愧地成为跑完世界马拉松大满贯的第1人。从此,魏立华三个字的拼音字母也被永久印在世界马拉松大满贯的名人墙上。


跑步是什么?


声明:文中观点仅代表作者本人观点,不代表懒熊体育。


跑步是什么?

评论

还可以输入500个字符

评论

登录后参与评论

全部评论(0

扫描二维码分享到微信
确 认
扫码关注懒熊体育