我们到库里夫人的餐厅搓了一顿,发现这个女人确实不简单

2017-12-12 场外王昊鹏

阿耶莎·库里(Ayesha Curry)——金州勇士队明星后卫史蒂夫·库里的夫人——正在成为美食皇后的快车道上急速行驶着。

 

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根据此前《福布斯》的报道,阿耶莎在餐饮行业的资产净值已经达到了大约1600万美金。2016年,阿耶莎先是出版了一本畅销烹饪书,英文全名为he Seasoned Life: Food, Family, Faith, and the Joy of Eating Well(中文译名《寻味生活》)。同年,阿耶莎开始在美食频道上主持一档烹饪节目——“阿耶莎的家庭厨房”(Ayesha's Home Kitchen)。其实在主持该节目之前,阿耶莎已经有了多次担任节目嘉宾的经验,并在自己的YouTube频道上频繁地展示厨艺。(延展阅读:谁说球星太太只能当花瓶?库里媳妇个人身家已超千万美金)

 

除了出书、录节目之外,阿耶莎还参与了一个食物配送项目,可以将菜谱和食材送到用户家中。而据ESPN报道,阿耶莎还和米其林明星大厨迈克尔·迈纳(Michael Mina)合开了一家快闪餐厅,开张首月的座位短时间内就被预订一空。(延展阅读:想和库里吃一样的食物吗?他老婆阿耶莎的食品配送项目已经启动)

 

在试水成功之后,阿耶莎再接再厉,今年十月中旬,她在旧金山开了一家名叫“International Smoke”的烧烤酒吧。库里背后的女人,几乎在餐饮业打造了一条完善的产业链。(延展阅读:退役就成商界大佬?杜兰特、詹姆斯、库里等教你如何未雨绸缪)

 

尽管该餐厅很早就对勇士队球员开放,但对外预定却火爆异常。(库里和队友在本赛季揭幕战之后就来这里搓了一顿。)

 

“International Smoke”,不仅在名字中体现了其国际化风格,也在开放后成功登上了当地媒体的头条。这家餐厅位于旧金山知名的千禧大厦(Millennium Tower)底层,这座大厦高58层,曾因竣工后出现下陷而饱受争议。当然,千禧大厦已经通过了安全审核,没有倒塌风险。

 

Business Insider的记者来到了这家餐厅中饱餐了一顿,我们也跟随她一探究竟。

 


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“International Smoke”并非传统意义上的烧烤餐厅。

 

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 明火烹饪、烧烤、烟熏……各种烹饪手法的肉类一应俱全。同时,菜单上也有来自世界各地的美食可供选择。


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阿耶莎向Business Insider记者表示,她和米其林明星迈克尔·迈纳“多元化的背景”是这家餐厅的灵感来源。

 

阿耶莎有着中国(其母亲三分之一的中国血统)、牙买加、非裔美国人及波兰的血统。阿耶莎称自己在了解自己各血统的文化背景时,发现各国家在烹制肉的手法上不尽相同。


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阿耶莎在迈纳的一家餐厅用过餐后与其结识,两人在烹饪上非常聊得来,也曾一度是千禧大厦中的邻居。

 

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自2008年完工后,千禧大厦共下陷17英尺、倾斜14英尺,不过市政府检查后认为人们可以安心入住。在库里夫妇搬去奥克兰之前,两人曾在此居住过一段时间。


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迈纳说自己并不在乎千禧大厦仍在下陷的情况。“我住在这里,我已经受够了有关的争论,”迈纳说。“该来的终究会来,我们还不如尽力让这里变得更好。”

 

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为了两人的新合作,史蒂夫·库里亲自将这家此前由迈纳一人掌管的餐厅装点了一番,这对夫妇为它换上了城市化的装潢。

 

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餐厅里摆放了很多电视,上面都在播放体育比赛。

 

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主用餐区在需要进行预订,但酒吧区可以随时入座。

 

最后,再来看一看库嫂餐厅里的美味佳肴吧:


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声明:本文由懒熊体育编译自Business Insider,原文作者为Melia Robison。


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