花样翻新的减脂营,中国减肥生意的最新形态

2016-06-27 观点吴晨飘

加入一个微信群,支付一定的费用,健身教练、督导在一段周期里,给予用户饮食、运动的指导意见,并让用户以打卡的方式记录每天的餐食与运动情况,达到监督目的。这就是减肥这门生意在中国最新的形态。简单的操作模式,丰厚的利润,让这类线上减脂营蜂拥进入市场。但接下来他们该怎么做?


花样翻新的减脂营,中国减肥生意的最新形态


午饭后是全职妈妈Angel一天最忙碌的时候。


打开微信群,组员们各自晒出了午饭照。作为大蜜减脂营的一名督导,她需要告诉学员,中午只吃牛肉和牛油果并不正确,不吃主食会降低新陈代谢。当另一名学员表示已完成半小时的有氧运动,Angel的搭档秋秋立刻提醒她,不要忘记做无氧抗阻。


这个减脂营是Angel的一份线上兼职工作。用户支付1580元加入15人一组的微信群,在35天里接受两名督导与一名教练的运动、饮食建议,每天打卡记录五次餐食、一次运动,以及晒一次运动照片。


根据过往的经验,Angle与秋秋督导的这批学员,目标是在一个月后平均甩肉9斤。


这种类型的线上减脂营从2015年开始在中国兴起。因为简单的操作模式和丰厚的利润,它们的数量也正在急速增长。


这也是减肥这门生意在中国最新的形态。从早年在电视银幕上大量充斥的减肥药和减肥茶,到之后宣称能用医疗技术抽脂减肥的各类美容院,之后又出现借由中医的针灸减肥、埋线减肥,都曾让许多立志减肥的人心甘情愿地掏出钱包。包括从十几年前起,全封闭式的减肥训练营也曾风靡一时。


这些方式在当时的结果都很类似:虽然短期内效果明显,长期来看体重却非常容易反弹,甚至远超减肥前。


但需求一直都在。权威医学杂志《柳叶刀》在今年的调查足以显示减肥市场的潜力——中国目前有4320万肥胖男性和4640万肥胖女性。


一个好的迹象是,随着教育和收入水平的提升,中国新一代的年轻人更多地意识到,只有通过合理饮食与适当运动,才能达到短期减脂,长期维持身材的目的。


线上减脂营是怎么兴起


2012年2月,刚刚生完二胎的金紫亦站上体重秤,被164斤这个数字吓了一跳,并由此开始了长达一年半的减肥之路。这中间她就像许多初次减肥的女人一样,趟过了很多坑,最高时候上浮到180斤。


这个过程让她明白,最值得依赖的还是运动营养学的知识。后来她成功减至110斤左右,并且在网上发帖详述了这段经历,这让大量相同需求的女性来找她咨询。


直到2015年7月,金紫亦决定自己做。她找到相识20多年的闺蜜弓颖启动了第一期大蜜减脂营。


基于对新娘、产妇、母亲这几个女性角色的亲身体会,大蜜对准了20-35岁的女性群体。金紫亦认为,这个人群对减肥有着强烈的需求,但对运动的认知大多停留在小学体育课水平,而所具备的营养知识又几乎为零。


根据国家卫生计生委和民政部的统计,2016至2020年期间每年中国将有近2000万的产妇,而2014年中国有超过1300万个新娘,产后和婚前这两个时段的人群正是大蜜这类减脂营想主打的。


她们甚至还看上了离婚市场。2015年北京有5万对夫妇离婚,“有一些刚刚离婚的女子会找到我,说希望瘦了以后,给前夫狠狠一个巴掌”,金紫亦告诉懒熊体育,“减肥就是女性找回自信,唤起女性消费的入口。”


金紫亦把减脂营分成了初级班、进阶班、马甲班三个不同阶段。除了专人专业服务外,线上减脂营最重要的一点是充分利用了人的惰性。


现在已经成为督导的Angel是大蜜最早的用户之一,“自己减肥也就一两天热乎劲儿,很难坚持下来,”她说,“进了群以后,自己想吃点违禁品,就有人来阻止。”


花样翻新的减脂营,中国减肥生意的最新形态

▲ 大蜜减脂营某小组一天督导情况记录。


目前大蜜的团队已经拥有10余名教练和70多位督导。运营成本基本就是人工费用,而一般用户会提前两个月缴纳1580元的全额学费,督导及教练的费用却可以等一个月结营后再支付。这三个月的时间差,让大蜜一直有充裕的现金流。金紫亦称,大蜜至今学费上的账面流水已达270万元左右。 


但大蜜并非第一个这么做的公司。从2014年开始,健身在中国变得火热,许多主打健身的创业公司相继出现。而实际上现阶段,减肥仍然是许多人踏入健身房、接触健身产品的最初动力。


从新浪微博和微信公众号起家的人马君在2014年10月正式创立时,还试图走ClassPass的模式,但发现行不通之后他们迅速把重心集中到减脂营上。


“在2014年底线上开展的一个减脂营产品表现不错,短期内积累了较好的口碑并源源不断招进学员,于是我们决定沿着这个线路发展下去。”人马君创始人王寅说。


人马君的线上减脂营平均单价1600元,同样是在一个微信群中配备两名专业教练和两位督教进行服务,一期为六周。王寅说,六周是他们反复试验、平衡之后最终定下来的时间,让学员不仅看到效果,还能形成习惯。2015年他们的成单量将近7000人。


而其他的健身App也迅速跟上。FitTime睿健时代推出了口袋减脂营,其联合创始人董煜告诉懒熊体育,口袋减脂营目前已累计服务6000多人,以学生群体为主,未来规划上也会推出专门针对产妇和高血压白领的减脂营。董煜表示,口袋的八名全职教练正在考取产后恢复训练的资质。


而另外一家一起手就针对减肥人群的App闪瘦,同样也创办了自有的减脂营。它原本的功能是根据用户需要匹配最适合的教练,让用户跟随其运动和吃饭。


这种形式很可能会越来越多。最大的原因是,和健身类App相比,线上减脂营能拥有充沛的现金流与超高的毛利。有业内人士向懒熊体育表示,因为移动健身社区流量虽大但变现难,而线上减脂营正好需要大量用户,又能带来稳定且丰厚的现金流,不失为解决盈收问题的一个有效途径。


花样翻新的减脂营,中国减肥生意的最新形态

▲ 目前中国线上减脂营数据比较。



线上减脂营需要解决什么问题?


面对市场竞争,不同线上减脂营都强调自身的专业服务,一般都会对旗下的督导和教练做系统的标准化培训,传授运动营养知识与沟通技能。一位减脂营督导向懒熊体育表示,自己成为督导前,接受了约八小时的线上培训与考核。


而一个减脂营开营之后,督导的知识掌握度、沟通能力几乎决定了一个减脂营的成败。根据懒熊体育观察,督导的作用有以下几种:


1、直接传达运动营养学理念,如讲解升糖指数;

2、针对用户提问提供答案,如分享“减脂期外食”指南;

3、阻止用户不当行为习惯,如有用户在生理期喝冷饮;

4、询问是否完成任务,如晚上是否做了拉伸;

5、肯定用户正确行为,如用户表示晚餐把米饭上的芝麻都去掉了;

6、为用户制订个人计划,如一周都要做哪些运动;

7、记录用户训练成果,如每天制作打卡表。


但也是根据懒熊体育这种观察,线上减脂营依然存在着四个问题。


首先,当用户增多时,对于教练和督导的管理培训容易松散,服务品质难以完全保障。虽然团队经过培训,但督导的门槛毕竟很低,与专业运动营养学专家仍有差距。对于督导的工作,也缺乏完善的量化考核。


其次,各大减脂营对用户的接收容量还不够,许多用户遇到过当期名额已满的情况。有的用户甚至等了好几个月才入营。


第三,对线上减脂营的监管、对用户的权益保障也是另一个问题。如果用户不满意,也无法像电商平台一样给差评。且减脂营提供的数据准确性与真实性,如减脂成功率、平均减重数,都有待验证。但闪瘦的线上训练营承诺,用户14天内体重没有下降,将获得499元的全额退款。


最后,线上减脂模式有着最无法逃避的短板,这就是减肥的线下属性。毕竟一个减脂营服务得再好,用户还是得自己看视频、找地方运动,减脂餐还是得自己做。


线上线下的减脂营结合趋势


燃点减脂训练营的方式是让同一个区域的八名用户,在北京任意一个地方拼团减肥。“把减肥带到你身边,”这是燃点的口号。创始人闵蕾表示,燃点的核心优势就是以较低的价格,租用闲置场所,给用户提供最近的减肥场地,并配上专业的教练与训练课程。到今年7月,燃点的场馆库里将有约100个场地。


在燃点服务的一万多名用户中,白领占据了大多数。他们支付999元的费用,在30天的时间里,每周3次,在离自己最近的地方接受总计12小时的训练。闵蕾告诉懒熊体育,这种运营方式成本较低,市面上同等质量的服务要价在2000至5000元,且燃点拥有自主研发的后端系统,能统一调度场地、教练,节省了人力管理的成本。 


不过闵蕾也说,燃点的缺陷在于流量不足,扩张较慢,目前已经和健身类App连接,以导流或合办训练营的形式合作。 


对于线上减脂营,闵蕾认为这种方式有一定的市场,但论减肥效果,还是线下模式更有优势。许多拥有线下门店的健身房就推出结合线上减脂营与线下训练的减脂套餐。


以厘米运动的减脂S计划为例,用户支付3200元,十人成组,在88天的时间里,接受一名私教和一名顾问的指导训练。线下,厘米提供每周一小时的专属训练课和不限次数的基础课,场地在厘米的北京门店;线上则要求用户每天晒出三餐饮食,接受监督,和线上减脂营类似。目前已进行至第11期,累计服务100多人。


人马君也在去年就开始拓张线下减脂营。除了线上督导外,人马君的线下课频率更高——每周3次,每次1小时,一个周期42天的费用为5000元左右。王寅表示,人马君的减脂营至今有将近百分之五十的续课率和转介绍率,这在行业内是很高的。


相比传统健身房的年卡或私教模式,这种周期更短、总价更低、目的性更强的短期培训更容易受到减肥意愿强烈,但专业知识不足的年轻女性的青睐。


只做女性健身的厘米运动,在其官方微信上这样解释线下的团课模式——人类生而是群居生物,女性更是如此,需要和身边一小群人产生“闺蜜”般的亲密关系。


这也是女性与男性用户情感诉求和行为方式不同的地方。这也可以从另外一个角度看出来,目前大蜜减脂营的男性用户只有1%,而闪瘦也只有10%。


但男性减肥用户仍然值得开发。27岁的周先生,去年7月参加了一个减脂营,从210斤起减了20来斤,在那之前他尝试过康宝莱代餐奶昔,跑步,按摩针灸减肥等等,一直没效果。“线上对我来说是最合适的,因为健身房办了好多卡都没时间去,每次去也要占用非常大块的时间,对我来说不合适。”他对懒熊体育说。


懒熊体育记者 吴晨飘 吴童


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